Stara jela z Dugog Sela

Stara jela z Dugog Sela (Platos antiguos de Dugo Selo) es un evento anual que se celebra cada septiembre en esta pequeña localidad cercana a Zagreb. Reserve alojamiento asequible en Dugo Selo a mediados de septiembre, cuando este evento de tres días se apodera de las plazas y calles de la ciudad. Consiga su «plato de esmalte de la abuela» y empiece a degustar las tradiciones gastronómicas. Este recuerdo nos transporta a siglos pasados, cuando aquí se fabricaban este tipo de platos, lo que confiere al evento un carácter libre de plásticos, ya que no hay platos de plástico en ningún sitio. El evento también adopta una filosofía de cero residuos, por lo que se puede participar en talleres de preparación de platos tradicionales sin residuos, tal y como hacían nuestros antepasados en todas las partes de Croacia. El menú es típico de esta región, y el punto culminante de Stara jela z Dugog Sela es el espectáculo Kotlowina, una divertida competición con la que concluye el evento el domingo. Tampoco se olvida a los niños, con numerosos talleres organizados para ellos, mientras los adultos cocinan en ollas, estiran strudels, hacen quesos, hornean, cocinan, mezclan y se divierten. El programa musical lo acompaña todo, y así bailamos con el estómago y el corazón llenos.