Restaurante Monte en Rovinj

Escondido en el laberinto de antiguas calles bajo la iglesia de Santa Eufemia, el restaurante Monte de Rovinj es el histórico poseedor de la primera estrella Michelin de Croacia. Busque alojamiento en Rovinj para descubrir los sabores de Istria. Este restaurante de alta cocina ofrece una gastronomía excepcionalmente creativa y equilibrada basada en las tradiciones de Istria, pero con un enfoque moderno y atrevido. El ambiente en Monte es íntimo y sofisticado, y el interior es elegante y refinado. El restaurante Monte en Rovinj es conocido por sus menús degustación, que son auténticas obras de arte en el plato. Monte es la elección perfecta para aquellos que desean explorar los límites de la gastronomía contemporánea de Istria y disfrutar de un servicio impecable.