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Kanfanar es uno de los municipios más vivos y la ciudad en la parte sureste de la mayor península croata, Istria. En él viven unas 600 personas, mientras que todo el municipio cuenta con unos 1.500 residentes dispersos en veinte asentamientos más pequeños. Kanfanar está cerca del mar Adriático; el canal de Limski, con sus famosos criaderos de conchas marinas, está a ocho kilómetros, y el clima mediterráneo determina la economía del municipio. Así, este pueblo diligente se dedica a la agricultura, principalmente al cultivo de la vid y el olivo, la ganadería y el turismo.
La hospitalidad tradicional es algo que nadie olvidará si visita Istria y también Kanfanar. Aquí se puede encontrar alojamiento en apartahoteles, o numerosos apartamentos y habitaciones privadas para todos los gustos y bolsillos. Las instalaciones de turismo rural en Kanfanar y sus alrededores son buscadas como alojamiento vacacional, debido a la amabilidad de sus anfitriones y a la deliciosa cocina autóctona acompañada de selectos vinos. Si visita Kanfanar a finales de julio, no se perderá `Jakovlja`, fiesta tradicional de la vaca de Istria, Boškarin, el animal doméstico más grande de Europa. Boškarin fue crucial para la economía de Istria, no sólo como alimento, sino también como animal de trabajo. El desarrollo de la tecnología moderna en la agricultura, hizo Boškarin expletive. Así, en el año 1991, los expertos sólo pudieron encontrar seis ejemplares de este animal de granja autóctono. Con gran esfuerzo, Boškarin se salvó del exterminio. Además, en Kafanar se puede visitar Dvigrad, ciudad de la Edad Media, y numerosos lugares de los alrededores, testigos de la larga cultura y tradición de Istria. La red de estrechos senderos locales puede llevarle a tiempos remotos, en aldeas donde la gente sigue llevando una vida a la antigua usanza. Sin embargo, la moderna autopista puede llevarle en media hora a Eslovenia, Italia o más allá. Pula con su aeropuerto está a 28 kilómetros y la pintoresca Rovinj a sólo 17. Bienvenido.
